Sudanesisch-österreichischer Freundschaftsabend
Am 3. Dienstag im August – es war der 15. und ein Feiertag – haben wir unseren sudanesisch-österreichischen Freundschaftsabend im Yella Yella! abgehalten. Die Idee war, gemeinsam mit unseren Freundinnen Mohaҁin und Umyma, berühmt für ihre köstlichen Speisen, zu kochen und von ihnen zu lernen, wie man einige der sudanesischen Speisen zubereitet. Wir waren allerdings so viele, dass es schier unmöglich war, den Einzelnen die Zubereitung zu zeigen, sodass wir mehr zuschauten und die Rezepte notierten, als zu helfen. Es gab Foul (sudanesischen Saubohnen-Salat), Falafel und zwei Arten von Salaten. Die Rezepte sind auf Anfrage erhältlich.
Der zweite Teil des Abends bestand aus einem Vortrag zur aktuellen Situation im Sudan. Wir erfuhren nicht nur über die lange Geschichte des Bürgerkriegs mit der Unabhängigkeit des Südsudan, sondern auch über die aktuellen Kämpfe zwischen sudanesischer Armee und den Paramilitärs der RSF, die seit 15.April ungebrochen andauern. Unter den gegenwärtigen Kämpfen leidet vor allem die Zivilbevölkerung, deren Häuser und Existenzgrundlage zerstört sind. Eine Million Menschen sind über die Grenzen in die Nachbarländer geflohen, 3,3 Millionen sind innerhalb des Landes auf der Flucht.
Nähere Hintergrundinformationen unter https://www.uno-fluechtlingshilfe.de/hilfe-weltweit/sudan
An dem Abend erfuhren wir auch viel über die sudanesische Kultur, u.a. über die Pyramiden von Meroe und die sudanesische Auslegung des Islam, der Frauen viele Rechte einräumt.